牛すじ肉煮
100㌘100円の国産牛スジ肉を、下仕事した上で500CCの水から茹でて、
決して沸騰させぬように4時間弱火で。
長ネギにんにくしょうがのみで、最後に塩コショウで味を調整、
お好きなままにみりんもお酒も味付けの隠し味に。
こんにゃく 焼き豆腐が具材
仁川家のキムチ販売
大量生産のキムチと違い、天然素材による時間をかけて発酵させた健康食品です。 オモニが丹精込めて、手作りした商品です。 その辺の大量生産の商品とは、違いただ辛いだけでななく味が濃い。 韓国高級家庭料理店のキムチを、自宅へお届けします。 現在、開店セールで３ｋｇで２５００円でご提供します。
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