キムチ １ｋｇ
お求めやすく、量を１ｋｇにした商品を
販売します。
ご注文に際してご注意ください。
オモニが、かたくなに韓国の
味付けにこだわり、
日本人の味覚に媚びない
本物のキムチ。
意見は両極端に分かれる商品。
￥3,240 (税込)
仁川家のキムチは、オモニが1株1枚毎、丁寧な仕事で白菜にキムチのもとを塗り込みます。
この「もと」が各家庭によって違います。
日本で市販されているキムチと圧倒的に違うのは、韓国語でチョッと呼ばれる小エビの塩辛の入れる量です。
このチョッを惜しげなく入れることで、韓国のキムチ特有の旨味が生まれる訳です。
『皆さまからのご要望が多かった、もっと少量ならキムチが買いやすいのに』
というご意見をふまえて、1キロ売りを始めました。